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L’olivier | Menu

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à la carte

Chez L’Olivier, nous sommes un restaurant familial où chaque plat est fait maison avec des produits frais.

Notre menu, soigneusement élaboré, est mis à jour chaque mois pour vous offrir une expérience culinaire unique

01

Fondue raclette au Mont d’Or rôti

Accompagné de pommes vapeur et charcuterie, 2 personnes, 20 min de cuisson

48€

02

Filet de boeuf

Accompagné de la sauce chef et frites maison

32€

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03

Picanha de Bœuf Black Angus

Accompagné de cassoulet d’haricots noir, frites maison et riz pilaf

30€

04

Risotto aux cèpes et foie gras poêlé

26€

05

Poulpe confit à l’huile d’olive

Accompagné de soubressade et patates douces

26€

06

Morue "façon Braga"

Accompagné de confit soubressade et patates douces

24€

07

Pluma de porc ibérique grillée

Accompagné sauce chimichurri, patatas bravas

24€

08

Burger de L’Olivier

pain brioché, steak Angus, oignon, cheddar mature, sauce cocktail, frites maison

20€

09

Risotto aux légumes

16€

02

Filet de Bœuf

Accompagné de sauce du chef, frites maison

32€

03

Picanha de Boeuf Black Angus

Accompagné de Cassoulet d'haricots noir, frites maison et riz pilaf

30€

04

Risotto aux cèpes et foie gras poêlé

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25€

05

Poulpe confit à l'huile d'olive

Accompagné de Poêlé de blettes et pommes grenailles

25€

06

Morue "façon Braga''

Confit d'oignons et poivrons rouges, chips de pommes de terres

25€

07

Pluma de porc ibérique grillée

Accompagné de sauce chimichuri, ''patatas bravas''

25€

08

Burger de L'olivier

Steak charolais, oignon confit, cheddar maturé accompagné de sauce maison et frites maison

25€
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Carte à vins

La carte à vins de notre bistrot propose une sélection soignée de vins, allant des classiques aux découvertes, pour accompagner vos repas.

Pinot noir Famille Descombe

Fruité, élégant, équilibré

Médoc

Intense, tannique, riche

Sparkling

Frais, pétillant, léger

Crozes Hermitage AOC

Fruité, épicé, complexe

IGP ile de Beauté

Fruité, frais, aromatique

IGP Côtes de Gascogne

Légèrement floral, doux, savoureux